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彩虹披萨
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作者：
一一描
用料
彩虹披萨的做法步骤
步骤 1
把饼底的全部材料混合揉成光滑的面团，发酵1小时
步骤 2
发酵的时候可以做披萨酱：把番茄表面划十字开水烫一下，去皮切丁备用，洋葱也切成小丁备用，锅加热倒油放入肉末炒至变色盛出备用，再往锅里倒入少许油，放入之前切好的番茄丁炒软成泥，倒入洋葱丁，肉末丁，3大勺番茄酱，少许的糖、罗勒，黑胡椒碎，小火熬制浓稠，试一下咸淡，可以适量加入少许盐（喜欢番茄酱可以多放点，小盆友都很喜欢的哦）
步骤 3
发酵好的面团分成2份，擀成圆
步骤 4
把披萨酱涂抹上去，铺满芝士
步骤 5
紫甘蓝，红、绿甜椒切条状，摆成一圈一圈，中间放入一片黄芝士
步骤 6
烤箱上下火200度，中层20分钟左右，好吃的披萨就出炉啦，趁热吃，满满的芝士还拉丝，好吃的停不下来呢
彩虹披萨的小贴士
揉好的面团可以放保鲜袋冷藏发酵一个晚上，第二天起来可以直接分成两份擀成饼皮，这样早上可以更方便快捷的做出披萨啦 萨酱可以不放肉末也很好吃，可以换成培根，香肠都是小盆友的最爱哦
菜谱创建时间：2017-06-16 10:22:17
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