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荠菜冬瓜鸡粥的做法

荠菜冬瓜鸡粥

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爱做菜的张老师
这是一款具有丰富口感的鲜美鸡粥。选用优质的农家母鸡汤香味浓郁,荠菜和冬瓜的加入起到中和油腻,平衡营养成分的功效。

用料

荠菜冬瓜鸡粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大米和糯米放在一起淘洗干净,冬瓜切成小丁,荠菜洗净后在开水里烫一下切碎备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米、冬瓜丁、鸡汤放入锅内开煮。(家家户户熬粥的锅具不同,所以时间上需要自己把握。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快起锅时放入荠菜末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃以前加盐调味。

荠菜冬瓜鸡粥的小贴士

1、鸡粥内加入的菜建议不要香味过浓的,如:香菜、芹菜等,否则会盖住鸡汤原有的香味。 2、放入荠菜后切勿再盖锅盖,负责菜色会变黄。

菜谱创建时间:2017-06-16 14:11:28
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