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最简单的步骤做出最鲜美无比的老干妈豆豉鱼头煲
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作者：
薰衣草foodtime
用料
最简单的步骤做出最鲜美无比的老干妈豆豉鱼头煲的做法步骤
步骤 1
超市买来已经切块的三文鱼头，清洗干净改一下刀
步骤 2
改好刀的鱼头用厨房用纸吸干水分，加入腌料腌制20分钟以上备用
步骤 3
洋葱切块，最好是小鬼子葱不容易出水，但我没买到只好用洋葱。大蒜去皮，姜切片备用
步骤 4
砂锅入油烧热下入洋葱，蒜和姜煸香。
步骤 5
放入腌好的鱼头大火烧开改小火盖盖焗10-15分钟左右即成
步骤 6
成品图
最简单的步骤做出最鲜美无比的老干妈豆豉鱼头煲的小贴士
焗制时间不易过长，以免鱼肉老化影响口感 盐量可视材料的量增减 淀粉不易多，以免酱汁过于粘稠影响口感
菜谱创建时间：2017-06-16 17:19:11
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