彩色全麦吐司

所有原材料混合揉成面团（除黄油外），揉到扩展阶段(用手慢慢抻开，能抻成比较薄但容易破裂的薄膜)，加入黄油，揉至黄油被完全吸收。

揉好的面团平均分成四份，留一份白色面团，其它三份依次加入可可粉、抹茶粉、红曲粉揉匀。

揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

发酵完成后，取出四色面团，分别揉匀排气。

然后分别滚圆后松弛15分钟。

再依次擀成长方形，翻面然后卷起来。

四种面团卷成这样就差不多了。

将四个面团依次两个上、两个下放入模具中进行最后发酵。将面团发酵至吐司盒8~9满的样子，盖上盖子。

将面团发酵至吐司盒8~9满的样子，盖上盖子。烤箱预热190度。放置下层烤约40分钟左右.

出炉的样子。

晾凉后切片食用。