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春饼酱肉丝
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作者：
Ms--Wang
用料
春饼酱肉丝的做法步骤
步骤 1
面包机把面粉揉成团，静置一会，取出搓长条切小块，擀面皮，七八张叠加，每一张刷油放黏，再次把叠加的面皮擀扁，冷水上锅蒸30分钟，闷一会，然后一张一张分开
步骤 2
肉丝提前用淀粉，料酒，盐，腌制，少油葱白姜丝爆香，肉丝入锅。放适量料酒，半勺甜面酱，适量蚝油，白糖炒匀。收汁
步骤 3
颜色刚好
步骤 4
搭配素菜
春饼酱肉丝的小贴士
面皮可以用饺子皮代替
菜谱创建时间：2017-06-18 10:39:12
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