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卤鸡脚鸡腿
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作者：
琳目
用料
卤鸡脚鸡腿的做法步骤
步骤 1
冷水下锅焯水五分钟
步骤 2
焯水同时切好配料，然后把焯好的鸡脚和两只鸡腿过冷水洗净，备用
步骤 3
锅内少油爆香配料，倒入啤酒，白醋，一碗水，调好配料（耗油，酱油，老抽，腐乳，十三香）倒入锅内煮开，放入鸡爪和鸡腿，煮开后调小火，卤半个小时，收汁
步骤 4
把鸡脚夹出来，隔渣，倒入剩余卤汁，完成
菜谱创建时间：2017-06-18 11:37:06
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