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父亲节简单手绘戚风蛋糕(琴姐)的做法

父亲节简单手绘戚风蛋糕(琴姐)

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吃货娘娘琴琴
小的时候我过生日因为天气太热,没有新鲜的蛋糕买,老爸为了让我开心,跑遍了小镇所有的蛋糕作坊,买了几个小蛋糕,让有奶油的蛋糕店给裱上花,至今还记得老爸拿回蛋糕的样子,满头大汗,嘴里一直说着祝我生日快乐!老爸在女儿的心里永远都是英雄,是遮风挡雨的大树,今天是父亲节,做个简单的蛋糕,虽然丑是丑了点………………😂😂父亲节快乐💓💓祝天下所有的父亲节日快乐

用料

父亲节简单手绘戚风蛋糕(琴姐)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找副图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把手绘材料依次放到碗里,黄油软化加入玉米油,加入糖粉,加入蛋清,晒入低粉和红曲粉(也可以用其它食用色素代替)拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在油纸上画出图案

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有点丑😂画了俩小人,我和妹妹!画好后把油纸垫在蛋糕模具里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戚风蛋糕做法和用量可以参考👉👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/102266599/蛋糕糊做好直接倒进铺好油纸的模具里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

昨天做的红丝绒戚风蛋糕6寸的用量 1,蛋白3个量 2,蛋黄3个量 3,白砂糖50克 4,牛奶40克 5,低筋面粉50克 6,红曲粉6克 7,可可粉6克 8,玉米油30克 9,玉米淀粉6克 10,新鲜柠檬汁5滴(打蛋白的时候加,可加可不加) 戚风蛋糕的做法参考👉👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/102266599/

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做的是裸蛋糕,分成3片,稍加装饰下就行😊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单也是美😌

父亲节简单手绘戚风蛋糕(琴姐)的小贴士

戚风蛋糕烤好,出现少许的开裂那是正常的,不用担心,只要不是大裂谷状态就好,在蛋白里加入玉米淀粉是为了蛋白霜的稳定性,适合新手。具体看下http://www.xiachufang.com/recipe/102266599/详细手法😊

菜谱创建时间:2017-06-18 13:23:39
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