桑椹酱

挑选熟了的，完好的桑椹。

桑椹洗干净后放入锅中，加入水，盖过桑椹。

煮开了以后，加入冰糖，时不时搅拌。

大约五分钟以后，即可出锅，放凉了就可以食用。