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爆炒明太鱼皮
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作者：
果树爸爸
用料
爆炒明太鱼皮的做法步骤
步骤 1
减去鱼鳍，具体清理请参考我的手撕明太鱼部分
步骤 2
泡水清洗，大概十分钟即可
步骤 3
切好备用
步骤 4
热锅冷油，先放姜片，蒜片，干辣椒段，葱花，爆香，放入泡好的鱼皮，加生抽爆炒
步骤 5
鱼皮收紧即可出锅
爆炒明太鱼皮的小贴士
清洗后再用清水冲洗一下，捞出即可，不要把水挤干了
菜谱创建时间：2017-06-19 19:03:58
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