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番茄土豆丸子汤的做法

番茄土豆丸子汤

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作者: 小红狮子
小红狮子
封面照片来自步骤1的厨友作品,比我做的好,超级赞! 我爱吃番茄洋葱,老公爱吃土豆,昨天做茄夹剩的肉肉,直接做起来,没想到有罗宋汤的浓香,又有肉肉菜菜吃,还能喝汤,而且汤的味道特别像最爱吃的那家砂锅番茄牛肉,太棒了

用料

番茄土豆丸子汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别感谢!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿去皮(这一步不要省哦)切小块,洋葱土豆切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜片姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种肉馅加入葱姜末,生抽,鸡精,香油,顺时针搅拌上劲,过油炸定型即可,出锅备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底油放葱蒜片,慢慢炸出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西红柿块,煸炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至几乎看不到西红柿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄酱继续翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒均匀后放入土豆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味,生抽

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蚝油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑胡椒粉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

百里香碎(可以不放)

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后加入沫过土豆的水,慢慢煮

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待土豆变软可以用饭铲切动时倒入洋葱

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炸定型的丸子

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沫过菜的水

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡精

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许白糖

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢熬啊,这大夏天热死宝宝啦

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁浓稠,稍微收汁,当然视个人喜好决定汤的多少。加盐之前一定尝尝,因为之前放了生抽蚝油啦

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,快盛一大碗米饭,开吃吧,记得喝汤哦

菜谱创建时间:2017-06-20 19:27:59
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