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快手养生壶做酸奶的做法

快手养生壶做酸奶

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作者: 吴厨小菜
吴厨小菜
一切都是机缘巧合,刚好我姐买了酸奶菌,给了我一包试用,刚好大学同学做进口食品跟我推荐好喝的纯牛奶,刚好家里有一个带酸奶功能的养生壶,就做起了酸奶,并且发现制作方法超级简单,所以在此简单分享!

用料

快手养生壶做酸奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要的东西都已经在图中,一个养生壶,一个养生壶自带的酸奶杯,纯牛奶跟酸奶菌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点纯牛奶在杯子,防止等下倒入的酸奶菌粘在底部。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酸奶菌搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剩余纯牛奶,直至加满杯子,再搅拌一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

养生壶中加入1/4的水,放入酸奶杯底座,这个底座好像也可以拿来蒸蛋的,再将酸奶杯放入养生壶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将功能调到酸奶模式,等待6至8小时,上班前放入,下班回家再放入冰箱1小时左右,之后就可以吃了!如果吃不完,第二天再喝也可以,自己感觉第二天的貌似更稠!(酸奶菌发酵的原理是在温度40-42℃中发酵6-8小时,如果低于这个温度要延长发酵时间。)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上图,是带到公司喝的酸奶,用的是之前炖冰糖柠檬膏剩下的罐子😂 吃的时候根据个人口味加入白糖,会有更好口感。

菜谱创建时间:2017-06-21 09:43:25
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