麻辣香干蒜苔炒饭
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1、麻辣香干(儿子不喜过辣,我洗了一下,不怕辣的直接用就行,也可用五香豆干)改刀切丁,胡萝卜切丁,蒜苔切丁,
2、鸡蛋打散,放一点盐和一丢丢水。炒鸡蛋碎,盛出。
3、葱花适量,炒蒜苔,加胡萝卜加点盐继续炒(胡萝卜应该先过油盛出来,我偷懒了😉)。
4、待蒜苔炒熟出香味,下豆干丁翻炒。
5、加入鸡蛋碎,翻炒均匀,菜料盛出备用。
6、葱花过油,下米饭翻炒,适量盐、薄盐生抽。
7、米饭炒透加入之前的菜丁翻拌均匀,出锅。
——朋说这么炒hinhinhin好吃😁😁
菜谱创建时间:2017-06-21 16:41:27