黄金南瓜米粉

【1】刨丝胡萝卜 将1个胡萝卜刨成细丝备用。

【2】刨丝南瓜 将难过刨成丝备用。

【3】切配料 将红葱头切丁，香菇泡水后切丝备用。

【4】切卷心菜 将卷心菜切丝、香菜切碎备用。

【5】烧水 将适量的色拉油和盐倒入锅中，烧一锅水准备煮米粉。

【6】煮米粉 将适量米粉放入锅中煮1分钟后捞出放入碗中，盖上锅盖焖。

【7】炒配料 将适量的色拉油倒入锅中，加入红葱头丁、1匙蒜末煸炒后倒出备用。

【8】炒配菜 将适量的色拉油倒入锅中，加入香菇丝、胡萝卜丝、南瓜丝、虾米翻炒。

【9】调味 将泡香菇的水倒入锅中，加入豆芽和适量的盐、白胡椒粉煨煮。

【10】炒米粉 将泡好的米粉倒入锅中翻炒。

【11】装盘 将炒好的米粉倒入盘中，撒上香菜末，淋上炒好的红葱头和蒜末即可享用美味。

黄金南瓜米粉：“我长这个样子！”