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醉虾
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作者：
微时故雨
用料
醉虾的做法步骤
步骤 1
剪头
步骤 2
去尾针
步骤 3
剪开虾壳
步骤 4
抽去虾线
步骤 5
小青柠切半入锅开火
步骤 6
沸水入虾、3分钟左右
步骤 7
姜片、鱼露、鲍汁、盐、糖. 加点水 煮沸放凉.
步骤 8
捞出虾、撒上生蒜碎、喷高度白酒烧一下.
步骤 9
倒入太雕和醉虾汁、拌匀. 覆保鲜膜、冰箱冷藏3-5小时.
步骤 10
好吃.
醉虾的小贴士
总感觉花雕寡淡、不如太雕浓烈. 据说白酒烧一下去寒性、谁知道呢.
菜谱创建时间：2017-06-23 16:48:36
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