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拉丝面包
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作者:
白茶_清欢
用料
牛奶或者水
180g
鸡蛋
20或者30
炼乳
25g
糖
30g
盐
3g
高筋面粉
300g
酵母
3g或者4g
黄油
25g
拉丝面包的做法步骤
步骤 1
把除了黄油的东西放面包机,开和面程序,看水,想出膜一定不能干,看着点湿度,要略微粘手
步骤 2
然后把黄油放进去,再开一个和面程序
步骤 3
如果还没出膜就再开一个和面程序或者用手不断地揉搓摔打。
菜谱创建时间:2017-06-24 13:24:32
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