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幸福光饼
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作者：
Ba拿拿
用料
幸福光饼的做法步骤
步骤 1
将所有食材，揉至扩展阶段～收圆入盆，盖上保鲜膜，放温暖处静置发酵一个小时左右，待到2-2.5倍的大小，手指沾面粉，戳一个洞，不回缩不塌陷就可以了，跟面包的过程一样
步骤 2
完成后，将其排气，等分成十个小面团儿，盖上保鲜膜，静置醒发十五分钟
步骤 3
完成后，预热烤箱，上下火200度，取出一个小面团儿，压扁并用擀面杖擀开成1厘米厚度的圆饼状
步骤 4
摆在铺好油纸的烤盘上，筷子蘸水，在中间戳一个小洞
步骤 5
上下火200度，中层，15分钟左右、上色即可，请亲们自行调整吧～
步骤 6
叮🔔～天知道我有多喜欢烤箱的叮～😄😅
步骤 7
松软香喷喷有嚼劲儿～
幸福光饼的小贴士
很喜欢光饼光饼～下次还要继续研究关于光饼其它口味儿辣些事儿～
菜谱创建时间：2017-06-26 00:20:25
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