烤排骨

洗干净反复洗干净哦~放料酒腌一个小时

排骨酱，我买的是海天的，你也可以用其他牌子，李锦记的味道也很好吃的

把料酒倒出去，控干水分，倒入排骨酱，用手按摩，抓匀~我给排骨按摩了15分钟呢~够它舒服的~然后放冰箱冷藏，腌8小时左右，或者一宿

准备烤盘~排骨量多，我的烤箱是65升的，用的大烤盘，烤盘铺两层油纸（我懒的刷），再铺一层锡纸，锡纸上刷油，撒满洋葱条，洋葱上，再撒一层薄薄的油，烤箱预热220度

将排骨一块块，摆在洋葱上，送入220度的烤箱，40分钟，中层。期间翻一次面，什么都不用撒，芝麻也不撒，味道超级好哦

味道超级好