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给我做这个，我绝对不懒床
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作者：
柒点食分
用料
给我做这个，我绝对不懒床的做法步骤
步骤 1
找一个小碗，打入三个鸡蛋，因为待会要做成蛋饼，所以一定要充分打散
步骤 2
蛋液中加入少量生抽和盐，一点点就可以，不要加多，不然味道会很咸。 搅拌均匀
步骤 3
过滤蛋液，去除里面的气泡和杂质，这样待会摊出来的蛋饼才会更好看
步骤 4
锅中刷入少量油，做玉子烧需要专门的方形的煎锅，没有玉子烧锅的可以用家里的平底锅，平底锅如果是稍微大一点的那就需要5个鸡蛋左右，不然会有厚薄不均匀，很难摊平
步骤 5
锅内倒入少量蛋液， 均匀铺满
步骤 6
待蛋液还没凝固之前，加最爱的芝士
步骤 7
将蛋液卷起，第一层就完成啦，把蛋饼推到锅的前端
步骤 8
接着刷油倒入蛋液，重复上一个步骤
步骤 9
三个鸡蛋差不多是三层，之后的每一层都要注意将卷好的蛋饼掀起，让蛋液均匀铺满
步骤 10
做好后将蛋饼切成小块就可以啦
步骤 11
芝士就是力量！
步骤 12
给我做这个，我绝对不懒床！
给我做这个，我绝对不懒床的小贴士
详细图文搜【微博/微信公众号：柒点食分】
菜谱创建时间：2017-06-26 14:44:45
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