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鱼香尖椒茄子
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作者：
大越妈咪
用料
鱼香尖椒茄子的做法步骤
步骤 1
圆茄子，去皮，有时不去皮也行，皮含有大量花青素。
步骤 2
切丝，倒一点油，开始下锅炒吧😄加入生抽，糖。我喜欢颜色重一点，像红烧的颜色，可以用红烧酱油，或者加一点点老抽，茄子出水，盖锅盖闷五分钟，大火收汤，蒜碎下锅中，关火，出锅啦
步骤 3
小荔枝口，但是不酸啊😊
菜谱创建时间：2017-06-26 18:38:15
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