香辣口味虾

小龙虾剪掉嘴巴，去虾线，从虾尾处剪开，洗干净备用。

热锅下油，入花椒、姜片、蒜瓣、豆瓣酱，翻炒片刻，入虾，加料酒翻炒至虾壳变红色，再加入桂皮八角香叶爆炒。

加入孜然粉、辣椒粉、紫苏继续翻炒，至香气四溢。

其实以上调料已经很入味了，但是我很想尝试一下这种香辣虾调料，所以整包加了进去。味道不错！

加调料包翻炒均匀后即可加水盖过虾，整把葱打成结入锅，闷煮至可以闻到香味。如果喜欢比较干的口味，也可以把汁收干一点。盐可以根据个人口味添加。

把底菜放入装虾的容器，美味的口味虾就可以出锅啦！

最后用虾汤汁拌个面条吃，简直太幸福了！