瘦肉薄片,放入生粉,盐,糖,生抽,蚝油拌均匀,再倒入一点油,放15分钟
锅里放油,放入蒜头碎,青椒圈炒一下,倒入腌制好的瘦肉炒2分钟,倒入芦笋薄片,炒1分钟,加入半勺子盐,炒均匀,盖上盖子焖一分钟可以了