懒人少油五香椒盐排骨

将除[椒盐]和[油]之外 全部材料 放汤锅里，加水，煮开后中小火继续煲，煲20-30分钟，一个钟都可以，主要是让排骨松软。

煲啊煲

捞出来放不粘平底锅，大火，逼干，加一点油（不粘平底锅本身就很省油）。小火，煎成黄金色，外面脆就行。

这样的感觉。喜欢更加干的，可以再放油，炸一下。

拿个碟子，一点水，盐，椒盐，混合。进锅翻炒，让所有排骨粘上椒盐。 喜欢汁捞饭的可以往里面放淀粉。

搞定。