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杂炒丝瓜
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作者:
装修哥
院子里丝瓜数了数有10根,小西红柿也因为下雨裂了,必须抓紧吃。
用料
丝瓜
根
油面筋
鱼丸
西红柿
小葱
香油
杂炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
准备好食材,丝瓜切滚刀块。
步骤 2
油热先放入西红柿,再放丝瓜煸炒断生加开水,水开后放入鱼丸和油面筋。炖一会稍微留一点汤汁加麻油,装盘。
杂炒丝瓜的小贴士
油面筋可以挖一个小洞,往里灌点水,那样油面筋很快就烂了。
菜谱创建时间:2017-06-27 19:27:40
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