❀【尖椒炒小干鱼】❀

80克小干鱼洗好备用。

准备好食材。

葱、姜、蒜切丝。

锅热后倒油。

油热后倒入姜丝翻炒。

姜丝炒好后倒入蒜丝。

姜丝、蒜丝炒好后倒入小干鱼翻炒，并加入料酒，生抽翻炒。

炒好后装盘备用。

锅中加入青尖椒、红尖椒翻炒，加入一点点盐翻炒，再加入炒好的小干鱼翻炒。

加入葱丝。

翻炒均匀。

炒好了😊（细节放大）。

装盘。