玉米炒板筋

猪板筋洗净放入盐油腌制10分钟。

鲜茹玉米仔洗净切块，鲜茹飞水过冷河待用

起油锅放入蒜蓉爆炒猪板筋至金黄色，加入适量水焖1分钟。

加入玉米仔和鲜菇、豪油、盐翻炒片刻即可。