烤牙签肉

肉洗净，切成大小合适的片，放入容器中。

加入所有调料。

戴上一次性手套抓匀，盖上保鲜膜腌制1小时左右（冬天2-3小时）。

将牙签洗净、泡水30分钟。

然后将肉一一串起来。

放入烤盘中均匀地铺开。

烤箱200度预热10分钟，放入烤盘后烘烤15分钟左右即可。

成品图。