健身良伴鸡肉饼

鸡胸肉洗净切块倒入搅拌机中。

生姜切末一同倒入。

再加一颗鸡蛋。

开启搅拌，20秒就碎成泥。

鸡肉泥倒入方便搅拌的碗中。

向泥中加入两汤匙料酒。

两汤匙酱油。

两汤匙玉米粉。

搅拌均匀。

维持一个方向搅拌，搅成这样。

平底锅加油烧热。

油热后舀一瓢鸡肉泥下锅。此时用中火。

用勺子压扁，整成想要的饼状。

鸡肉饼边沿发白后就可以翻身了。

翻过来继续煎一会儿，大约3分钟。

盛盘沥油。

鸡胸肉的又一化身拯救想念碳水的人们。