清洗好冰格,将所有水果洗净,火龙果、芒果、猕猴桃等切丁,然后将准备好的水果依次放入冰格,可以一个冰格放一种水果,也可以组合放,看大家自己喜欢。 》蔬果清洗方式:流动水源+用力搓:目前较推荐的方式,可以强行让附着的农残产生位移,但是这种并不适用于草莓树莓这样柔弱的水果。 》水果不需要切太小的丁,大块一点冰格里能放下就好。
将自制酸奶用勺子舀入冰格,不需要太满,大概8-9分满就可以啦。
盖上盖子,没有盖子的用保鲜膜包住,放入冰箱冷冻层,大概3个小时就可以啦,3个小时后出来的酸奶冰是没有冰碴的,如果想要更像冰激凌的口感,可以减少时间到2个小时左右。
脱模
脱模很容易的哈,将冰格底部浸在浅浅的清水中大概几分钟(常规清水就可以啦,不需要温水),小芽底部轻轻托一下就脱模啦,直接倒扣也可以。
吃起来也特别方便哈,宝宝吃的不多,每次拿1-2个出来就可以啦,颜值也很高哦。