把所有材料放入盆中搅拌成糊状:。
倒入平底锅中,轻轻晃动,尽量让面薄厚一致。
如图所示,表面凝固后,翻至另一面。
煎好的一面。用中火大约2分钟饼就可以出锅了。
成品蛋饼!不难吧!也不复杂!秤——搅——倒——煎——吃。😃
也可多加点水,摊薄点,裹上土豆丝吃……😊
此方是一个饼的量,油是加在面糊里,方便得和泡面一样!可比泡面健康哦!吃稍硬点就少放水,软一点就多放水!如果愿意卷菜吃就放75克水,摊成两张饼!棒棒哒!