黄瓜瘦肉汤

瘦肉切丝，并用地瓜粉，加入生抽和胡椒粉抓匀

黄瓜切片

大火烧开水，放入姜片，煮一分钟，然后放入肉丝，烧开。加入盐巴调味。最后放入黄瓜片，烧开即可出锅。