包饺子

选择肥瘦均匀的猪肉宰细，葱姜蒜宰细，再把你选的蔬菜宰细。

全部宰细后装盘，倒入食盐，味精等调料，搅拌均匀

拿出饺子皮，打小一碗水，开始包饺子。（如果是三个角的饺子皮，就把头小的那一头朝着手指头的那面，擀入馅，裹两圈后筷子粘水打湿，然后就把裹好的饺子皮的一头的外面粘水，然后用手指涅拢。如果是圆的饺子皮只需要把饺子皮一半圆粘水，然后向中间合拢）

烧水，水开后放入适合自己的量，待饺子煮浮起来后，就说明熟了，可以舀出食用。煮熟后的饺子可以放一些调料和辣椒的调料。