咖喱面包蟹

洋葱切粒。面包蟹去除心、胃、肺，蟹身切块，蟹脚爪用砍刀敲裂，蟹黄单独拆一碗。

洋葱粒爆香，加入蟹身和蟹脚翻炒几下，放入4小块咖喱块、1小包牛奶和蟹黄，中火继续炖至咖喱能挂在蟹块上即可。