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宝宝辅食之蛋烘糕的做法

宝宝辅食之蛋烘糕

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作者: 包子小丸子
包子小丸子
奶香十足,松软可口的蛋烘糕来啦,发酵时间有点长,如果想给宝宝当作早餐来吃的话妈妈们可要起早了呢。

用料

宝宝辅食之蛋烘糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先取70克配方奶加入一克酵母搅拌均匀后静至五分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒入面粉搅拌至无颗粒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊里加入一个鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续搅拌至粘稠易滑落

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜发酵40分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵的这段时间我们来处理紫薯,将紫薯蒸熟捣泥,加入30克的配方奶搅拌均匀备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面糊明显增多了一倍,搅拌一下锅内放少许油,倒入面糊小火煎。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎熟后加入少许紫薯泥,不要多加会溢出来。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折在煎一会儿就熟啦,全程小火哦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2017-07-02 20:52:51
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