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杨梅干
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作者：
鸿雁Heronsbill
用料
杨梅干的做法步骤
步骤 1
用盐水浸泡下，除杂!😊没过杨梅即可15-20分钟之间!
步骤 2
放水和冰糖一起煮，杨梅汁慢慢出来，杨梅慢慢缩小，香气也随之而来!看水差不多干了，香气越来越浓可以关火，把杨梅捞起来晾下!剩下可是浓浓杨梅汁啦，味道够正宗!
步骤 3
有微波炉的放微波炉里烘干，方便点可以放平底锅在缩下水!
步骤 4
根据自己喜好， 干点还是湿点，进行烘干或晾晒!
步骤 5
这个熬的和缩水过程!最后可以根据自己甜度撒白糖!我个人觉得这个熬的过程冰糖的甜度已经有了，就不需要再放了!
步骤 6
最后可以尝尝这个杨梅汁，太浓兑水喝，小孩子都很喜欢!
菜谱创建时间：2017-07-02 22:29:30
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