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20分钟无油煎烤猪大排
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作者：
下饭大姑妈
用料
20分钟无油煎烤猪大排的做法步骤
步骤 1
肉肉
步骤 2
五花肉去皮，多去掉一些肥肉，约切掉1厘米左右
步骤 3
用刀尖给肉肉正面和翻面扎多一点孔，再用刀背拍送五花肉，有利于油脂渗出
步骤 4
将豆瓣酱，原汁酱油，食盐，烧烤酱，食盐，均匀抹到五花肉表面，放入保鲜袋中冷藏2小时
步骤 5
准备一个带盖子的不粘锅，将腌制好的肉排肥肉朝下放入锅中，盖盖，中小火煎制20分钟即可（不用翻面 ）
菜谱创建时间：2017-07-03 12:23:10
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