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油豆角炖排骨（一道思乡菜）
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作者：
小兴安岭人家
用料
油豆角炖排骨（一道思乡菜）的做法步骤
步骤 1
豆角清洗干净，排骨也洗一下～备用
步骤 2
热油下葱花爆锅
步骤 3
放入排骨，酱油，我惯用一品鲜
步骤 4
排骨翻炒
步骤 5
放入豆角，这个可以先将肉取出来，炒豆角，也可以一起炒
步骤 6
直到豆角每一个都变成脆绿色
步骤 7
放入水，没过肉，别没过豆角， 放入盐。
步骤 8
大火烧开，转小火30分钟左右，排骨软烂了，如果还有汤汁的话，再收下汁。
步骤 9
做好后放点葱花！ 就成了～吃点糖蒜，吃点豆角～美味！
油豆角炖排骨（一道思乡菜）的小贴士
排骨～二分肥八分瘦，肥的多点好吃。 排骨炖的时间也可以再长些～不要上下翻动，豆角就碎掉了～ 油豆角，可以换成芸豆～还有五月先豆角～都很好吃，还可以放土豆，玉米，都好吃。
菜谱创建时间：2017-07-04 15:55:55
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