鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺

虾仁去虾线，加两片柠檬片祛腥（腌15分钟），胡萝卜切碎加核桃油炒一下，青豆煮熟（豆子煮的时间长一点），鸡蛋炒熟剁碎

虾仁和青豆一起打成泥，和胡萝卜碎、鸡蛋碎一起搅拌均匀，可以根据情况放一些核桃油或者橄榄油，不想宝宝吃油，不加也可以

取出和好的面团，擀成薄片

用适合的工具按压出饺子皮，我用了蟹老板退烧药的盖子

取适量的饺子馅，大概就是直径为饺子皮一半的量

从一边开始捏紧，小饺子直接两边的面皮对齐捏紧就可以了

一个小抓饺就做好啦。