土豆饼

将土豆洗净，上锅蒸熟。取出冲冷水，去皮。这样很好剥皮的。我选了4个普通大小的土豆。

果语原汁机安装冰淇淋头，将土豆放进料桶，慢慢摇出土豆泥。

摇好的土豆泥中，敲入一个大鸭蛋，取一节大葱切细，放入适量盐。也可以放入其他调料。（我自己只加了盐，其他什么都没加。也可以加入少量面粉。）

所有材料搅拌均匀。

电饼铛先预热，刷油。 取适量土豆糊糊，用铲勺压平。 双面煎成金黄即可。 土豆本就熟的，只要鸭蛋也熟了就可以了。

出锅喽！