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毛豆拌蓝纹奶酪
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作者:
Pudding__
孤独的美食家第六季完结撒花啦,看到第十二集白吃作者吃的这道菜真是恋恋不忘呀,刚好到了吃毛豆的季节,那就试试吧~ 方子是自己试出来的,可以根据自己的口味随便调节,蓝纹奶酪比较咸,所以用了一部分奶油奶酪。
用料
剥好的毛豆
50g
奶油奶酪
35g
蓝纹奶酪
20g
淡奶油
30g
毛豆拌蓝纹奶酪的做法步骤
步骤 1
毛豆剥好洗净,锅中水开后,煮8~10分钟,煮熟。
步骤 2
奶油奶酪和蓝纹奶酪室温下软化,用手动打蛋器搅拌均匀再打至稍微膨胀,再加入淡奶油,搅打至混匀,膨胀。
步骤 3
与步骤一的熟毛豆混匀,即可。
步骤 4
用小饼干蘸着吃~
菜谱创建时间:2017-07-05 18:53:00
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