香菜,小葱切段,辣椒切末备用。
土豆蒸熟。
将蒸熟的土豆去皮切块。
放入酱料,葱段香菜段拌匀,最后撒上辣椒末。
我还用泰式甜辣酱加一点番茄沙司拌过,味道也不错哈。当然,正宗东北吃法是,拌东北大酱,或是鸡蛋酱,都是下饭的口味。