用APP打开 
酥皮菠萝派
2352人浏览 157人收藏 12人做过
作者：
国明的下午茶时光
用料
酥皮菠萝派的做法步骤
步骤 1
菠萝肉切小粒后加50克水和砂糖小火煮成浓果酱状，也就7、8分钟左右
步骤 2
果酱放凉后加少许橙味酒和橙味果酱，会使色泽更深，如果没有也可以不加
步骤 3
酥皮切成12*6cm的长方块，底面的一层周围刷蛋液用以粘贴，顶面的中间横划几刀用以透气。中间放入菠萝陷后，将两面盖好，并把四周封严
步骤 4
用小叉子在四周轻压，即再次封口又起到装饰作用，表面刷蛋液后入炉
步骤 5
烤箱230度，中上层，烤约15分钟
菜谱创建时间：2011-10-18 13:24:00
评分 8.1 3702 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.3 1113 人做过
评分 8.0 204 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.9 194 人做过
评分 9.0 61 人做过
评分 7.9 33 人做过
被大家加入到以下菜单
24 人做过
评分 7.8 941 人做过
2 人做过
3 人做过
评分 8.6 93 人做过
评分 8.1 813 人做过