洋葱鱿鱼圈

速冻鱿鱼化冻后切小条过滚水焯一下，洋葱切丝，蒜瓣切片，生姜切丝；

热锅倒油，爆香蒜瓣生姜丝，倒入洋葱丝翻炒至微微透明，加入鱿鱼和盐，翻炒均匀即可出锅装盘。