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油爆虾
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作者:
装修哥
今天看见菜场虾特便宜,就买了沼虾和刚死的明虾。前者做油爆虾,后者做虾干
用料
沼虾
姜片
小葱
黄酒,生抽,老抽
油爆虾的做法步骤
步骤 1
锅内稍微多放一点油,油温高了放入沼虾,姜片爆炒。
步骤 2
待虾壳发脆,加黄酒,生抽,老抽煮2分钟左右。
步骤 3
起锅装盘,撒葱花。
菜谱创建时间:2017-07-07 18:36:12
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