用APP打开
龙门花甲的做法

龙门花甲

1.3万人浏览 42人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
爱做菜的张老师
随意搭配的快手菜。

用料

龙门花甲的做法步骤

步骤 1

将蛏子和花蛤洗净待用。

步骤 2

砂锅内放少许油将蒜泥爆香后放些耗油,同事放入白菜翻炒。

步骤 3

加入豆瓣酱和粉丝稍煮片刻。

步骤 4

放入蛏子后再放花蛤,盖上锅盖大火烧2分钟。

步骤 5

待花蛤开口,撒上葱花即可。

龙门花甲的小贴士

这道菜里食材和调料可以根据自家喜好替换。如:食材可以添加虾、螃蟹等;蔬菜可以添加金针菇、木耳、豆皮、魔芋等等;调料也不一定要豆瓣酱,海鲜酱和沙茶酱都可以代替。

菜谱创建时间:2017-07-07 19:25:00
打开App收藏