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自制酸奶（酸奶机版）
1185人浏览 28人收藏 2人做过
作者：
九梵
用料
自制酸奶（酸奶机版）的做法步骤
步骤 1
准备好材料，纯牛奶1L，酸奶机1个，菌粉1小袋（1g）
步骤 2
准备清洗酸奶机内胆，容器盖子，搅拌勺并用开水冲烫消毒！
步骤 3
内胆消毒！
步骤 4
先倒入少量牛奶！
步骤 5
再加入1g菌粉搅拌至少半分钟至混合均匀！
步骤 6
倒入剩余牛奶，充分搅拌均匀即可！
步骤 7
通电酸奶机保持45℃，持续发酵6-8小时即可！
步骤 8
出锅，做好的酸奶放入冰箱钝化口感更佳，还可以添加蜂蜜，果酱等！
步骤 9
根据个人口味随意搭配一杯自制酸奶，开始品尝吧！😘
菜谱创建时间：2017-07-07 20:45:57
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