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日料可乐土豆饼的做法

日料可乐土豆饼

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作者: 冬冬家
冬冬家
可乐饼可谓是日料里的小吃主角,外酥里软,现炸出锅的好吃到流眼泪。重点是简单好做又解馋。

用料

日料可乐土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切块,上锅蒸至可捣成泥。

步骤 2

蒸软的土豆捣成泥,圆葱和火腿切小块,与玉米青豆、盐、黑胡椒、沙拉酱倒进去一起搅拌。

步骤 3

搅拌均匀后,取多个小块揉成饼状,要保证厚度有0.5厘米哦,这样口感好,且不易变形。

步骤 4

把做好形状的土豆饼裹淀粉,薄薄一层,然后裹鸡蛋液,再裹面包屑,最后进油锅炸。油锅热了之后放饼哦。

菜谱创建时间:2017-07-08 14:19:37
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