锅里的水加盐烧开后,将意面放入
用筷子搅拌,煮10-12分钟。煮的过程要时不时搅拌一下,以防面条粘锅底
在煮面条的时候,将蒜和红葱头切碎,没有红葱头可以用洋葱代替。瘦肉也切碎
热锅加入黄油
黄油溶化后加入蒜末和红葱头末,炒香
再放肉末,继续炒。可以加一点点水
肉末炒熟之后,加入番茄酱
成为浓稠的肉酱
放入两片芝士
意面捞起,加入橄榄油拌匀,将芝士肉酱放在意面上。吃的时候拌均匀即可