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芝士肉酱意面的做法

芝士肉酱意面

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海之韵美食记
以前我家从来不买意面,都是习惯吃挂面、家常面,觉得那些硬硬的一条条面条很难煮,也不知道怎么煮才好吃。直到有一次,孩子吃了外面做的肉酱意面,觉得很好吃,要求我也做一回他尝尝。好吧,为了孩子,没有什么事能难倒我的。虽然我不知道这是不是正宗的意面做法,反正我孩子很喜欢吃,几乎每个星期天的早餐都要吃这个。下面是两人的分量。

用料

芝士肉酱意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的水加盐烧开后,将意面放入

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅拌,煮10-12分钟。煮的过程要时不时搅拌一下,以防面条粘锅底

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮面条的时候,将蒜和红葱头切碎,没有红葱头可以用洋葱代替。瘦肉也切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加入黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油溶化后加入蒜末和红葱头末,炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放肉末,继续炒。可以加一点点水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末炒熟之后,加入番茄酱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成为浓稠的肉酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入两片芝士

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面捞起,加入橄榄油拌匀,将芝士肉酱放在意面上。吃的时候拌均匀即可

菜谱创建时间:2017-07-08 22:27:25
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