1、准备好几根芹菜,半个红萝卜,3片姜,3个蒜头切好
2、油热蒜姜炸下
黑鱼煎一下,肉比较结实
放水,没过黑鱼,红萝卜放下去一起熬
大火15分左右
汤白了以后,换小火15分左右
鸡粉
盐
料酒
放好调料把切好的芹菜放下去就可以起锅
成品
黑鱼萝卜汤,不腥不腻,味道好还营养,很简单做法。