洋葱,姜,青菜切好备用
锅里油热放下生姜和洋葱炸2分钟至香味出来
放入大头虾爆炒
放鸡粉
少许盐,后面需要放酱油和蚝油,所以盐要少一点
料酒
六月鲜酱油
海天蚝油少许,放好所有料翻炒均匀
放入青菜叶,炒均
起锅,开吃啦!美味大头虾
大头虾要捞一下更干净,有些脏东西需要开水过一遍,因为虾特别容易死,所以担心卖🦐的老板不知道会不会当药水养,捞过开水后把虾须剪掉,方便食用也美观