香菇火腿意大利面

锅内水烧开，放入少量盐，下意大利面。（约15~17分钟） 意面煮至比开始胖了约一倍就OK 或者自己尝一下

同时，准备好清水。

火腿、洋葱切丁。（番茄酱我用的家乐）

冷锅倒油（稍多些），下入香菇，翻炒一小会儿。

下入洋葱，火腿，加入适量盐。

加入番茄酱（按个人口味），翻炒均匀。

ok 酱料就完成啦！

将煮好的意大利面，捞出到提前准备好的清水中。（可以看一下，意面在煮熟之前和煮熟之后的对比。）

将过水的意面放到炒好的酱料中，拌匀即可装盘啦！

在装盘时，可以焯水两朵西兰花做摆盘用。 好啦，这道香菇火腿意面就做好啦，是不是很简单呢，大家快点动起手来吧！然后如果喜欢这道菜的朋友，记得要点赞或者收藏哦。同时如果有什么问题的话，可以在下方评论，大家一起来探讨。